il Castrato

Con il nostro castrato, la tradizione incontra l'eccellenza. Carni pregiate selezionate con cura, marinate con erbe aromatiche segrete e poi cotte lentamente sulla brace ardente che ne esalta il sapore unico e inconfondibile.

Ogni morso racconta una storia di passione, ogni aroma risveglia ricordi di convivialità autentica. La crosticina dorata nasconde una carne così tenera che si scioglie in bocca, lasciando un retrogusto ricco e avvolgente che vi farà sospirare di piacere.