AKAMÌ Jappo

Giovedì 29 Ottobre
12:00 - 14:00
2020-10-29 12:00:00 2020-10-29 14:00:00 Europe/London AKAMÌ Jappo Torna il #ramen a #ravenna Tutti i mercoledì e giovedì sera e giovedì a pranzo  AKAMÌ "Jappo" Prenotazione obbligatoria 3881006909 Menù Gyoza Ravioli a Vapore 4pz Manzo, verdure, maiale Nikuman panini cotti a vapore Manzo, verdure, maiale 1pz Yakisoba Noodles con verdure e maiale marinato piccante Yakisoba di grano saraceno con gamberoni salsa di granchio homemade e verdure saltate Riso : Shiro Goan (riso bianco) saltato con verdure croccanti e zenzero Saltato con verdure e gamberoni Udon con verdure saltate e gamberoni Udon con verdura saltate Tempura di Gamberoni 5pz con salsa piccante Tonkatsu di maiale cotoletta di maiale fritta con panko, salsa yakisoba e cavolo marinato in aceto di riso Special ramen del giorno TONKOTSU RAMEN Brodo di pollo, maiale e dashi, pancetta, uovo sodo, alga kombu, Cipollotto verde, germogli di soia e bambù, naruto, shitake. TEMPURA RAMEN Brodo di MISO e dashi, uovo sodo, germogli di soia e bambù, Cipollotto verde, shitake, naruto cavolo verza, alga kombu e gamberoni in tempura MISO VEGETARIAN RAMEN Brodo di MISO e verdure, cippollotto verde, germogli di soia e bambù, spinacino, fiori di zucchina, ravanello chips, sesamo nero. Japanese cheesecake con riduzione ai frutti di bosco Torta Akamì AKÂMÌ Casa&bottega

Torna il #ramen a #ravenna
Tutti i mercoledì e giovedì sera e giovedì a pranzo 
AKAMÌ 'Jappo'
Prenotazione obbligatoria
3881006909

Menù

Gyoza Ravioli a Vapore 4pz
Manzo, verdure, maiale

Nikuman panini cotti a vapore
Manzo, verdure, maiale 1pz

Yakisoba Noodles con verdure e maiale marinato piccante

Yakisoba di grano saraceno con gamberoni salsa di granchio homemade e verdure saltate

Riso :
Shiro Goan (riso bianco)
saltato con verdure croccanti e zenzero
Saltato con verdure e gamberoni

Udon con verdure saltate e gamberoni
Udon con verdura saltate

Tempura di Gamberoni 5pz con salsa piccante

Tonkatsu di maiale
cotoletta di maiale fritta con panko, salsa yakisoba e cavolo marinato in aceto di riso

Special ramen del giorno

TONKOTSU RAMEN
Brodo di pollo, maiale e dashi, pancetta, uovo sodo, alga kombu, Cipollotto verde, germogli di soia e bambù, naruto, shitake.

TEMPURA RAMEN
Brodo di MISO e dashi, uovo sodo, germogli di soia e bambù, Cipollotto verde, shitake, naruto cavolo verza, alga kombu e gamberoni in tempura

MISO VEGETARIAN RAMEN
Brodo di MISO e verdure, cippollotto verde, germogli di soia e bambù, spinacino, fiori di zucchina, ravanello chips, sesamo nero.

Japanese cheesecake con riduzione ai frutti di bosco
Torta Akamì

Tag: a tema, cena, cucina internazionale, vino - bollicine

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