PULLED BEEF

So che hai già provato il Pulled Pork

e so anche che ti è piaciuto tantissimo

Vuoi sapere cosa stiamo combinando di nuovo in cucina?

l’estro e la creatività del nostro Pit Master hanno appena dato vita ad un nuovo panino:

Il PULLED BEEF

Il metodo di produzione è lo stesso, ma invece che farlo con il Boston butt di maiale

Lo realizziamo con il taglio Reale di bovino

Il procedimento è questo

Il manzo, condito con il nostro classico rub di spezie,

viene cotto per 12 ore alla temperatura 110° e quando la sua crosta è dorata viene stufato e poi lo sfilacciamo

Il risultato?

che ve lo dico a fare:

SUCCOSO TENERO SAPORITO

Ma c’è di più, per questa ricetta abbiamo modificato anche la nostra tipica insalata coleslaw

Rendendola più grintosa e leggermente piccante, anzi, oserei dire afrodisiaca

Al dressing a base di maionese fatta in casa, aceto di mele e moscovado abbiamo miscelato:

cetriolini alla julienne,

cipolla rossa e jalapenos

Per Riassumere ecco a voi Il PULLED BEEF:

Pulled beef homemade

Insalata 'hot and spicy' coleslaw homemade

Bun di pane nero artigianale

come al solito sarà accompagnato dalle nostre patate fritte

Stai ancora fantasticando?

Non aspettare prenota subito

Il nostro Pit Master è così soddisfatto del risultato che ha deciso di farti un regalo

Solo per le prossime due settimane

Hai l’opportunità di provare il nostro Pulled beef ad un prezzo lancio

prenotando un tavolo 2 per il Mercoledì o il Giovedì

potrai avere 2 PULLED beef AL PREZZO DI 1

ATTENZIONE I COUPON SONO SOLO 50 fai in fretta per non PERDERE L’OCCASIONE

ecco a te il link per ricevere il tuo coupon 2x1 gratuitamente

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